De wijnkaart biedt, dankzij het systeem van kurkgeld, topwijnen voor een verrassende prijs. Bovenop de winkelprijs, betaalt u een vast bedrag (€12,50). Het voordeel hiervan is dat wij u mooiere wijnen voor een betere prijs kunnen aanbieden.

Witte wijnen 

 

• Conde d'Ervideira branco reserva, DOC Alentejo (€29,50)
  Portugal staat niet bekend om zijn witte wijnen maar brengt pracht exemplaren op de markt. Deze witte reserva van de Antoa Vaz druif heeft een houtrijping van enkele maanden en behoudt toch zijn frisheid. 
• Pinot Blanc, Frankrijk (€21,50)
  Bleekgele, rijke en aromatische Pinot blanc, een volle smaak en een romige afdronk.  
• Framingham Sauvignon Blanc, Nieuw-Zeeland (€30,00)
  Rijke wijn van de Sauvignon druif uit Nieuw-Zeeland. In tegenstelling tot de Franse wijnen vindt men hier in de neus kruisbes en rijpe witte fruittonen met een volle rijke afdronk.

• Domaine des ASPES VIOGNIER LA MOULINE, Vin de Pays d’Oc (€30,00) 
  Deze wijn van Jerome Roger uit het zuiden van Frankrijk is vol rijk en krachtig. Bij proeverijen van de Viognier druif komt deze wijn er vaak als beste niet-Condrieu uit. Prachtig bij rijke gerechten.

• Domaine de la Conciergerie Chablis, AC Chablis (€32,00)
  Zeer elegante en verfijnde wijn van de Chardonnay druif met tonen van wit fruit, exotisch fruit en het mooie chardonnay vetje. Droge en frisse lange afdronk.

• Anne boecklin gewürztraminer, Grand cru Furstentum (€32,50)
  Zeer fruitige wijn uit de Elzas met de voor Gewurtztraminer
  kenmerkende geur van lychees. Zeer volle wijn met de finesse die van een Grand Cru mag verwachten.

• Alma de tobia blanco, DOC Rioja (€32,50)
  De beste witte wijn van Oscar Tobia. In tegenstelling tot zijn reserva ligt deze wijn maar 3 maanden op hout en is gemaakt van Viura Malvasia en Chenin Blanc. Rijk en uitgesproken in de neus, fris in de afdronk. 

   

Rode wijnen

• Bodegas Tobia Crianza, DOC Rioja (€30,00)
  Zeer fruitige wijn gemaakt van de Tempranillo en de voor Rioja speciale Mazuelo druif.  Heeft op eikenhouten vaten gerijpt en krijgt daardoor ook een mooie vanille toon mee.

• Chateau de Flaugergues sommelier rouge, Coteaux de Languedoc ’La Mejanelle’  (€29,50)
  Rijke en forse soepele wijn met een mediteraan karakter in de neus, ronde tannines en een lange afdronk  met onder meer laurier, zekere volheid, en een soepele afdronk.

• Quinta de foz de arouce, Vinho Regional Beiras (€31,00)
  Een topper uit het Portugese Beiras gebied van de Tinta Roriz, Touriga Nacional en de kenmerkende Beiras druif. Wordt door een van bekendste wijnmakers van Portugal gemaakt, Joao Portugal Ramos.
  Stevig en uitgesproken glas wijn.

• Avan nacimiento, DO Ribera del Duero (€32,50)
  Bessen in de neus, kersen in de smaak. Alles in evenwicht gehouden door precies de juiste houten omlijsting. Een grootse wijn van de tempranillo druif.

• Brokenwood Shiraz, Hunter Valley (€33,50)
  Mooie verfijnde stijl shiraz. Niet wat u van de  standaard over de top shiraz gewend bent. Afkomstig uit een koel klimaatgebied in Australie.  

   

   

Dessertwijnen

• Pago del vicario merlot dulce,
  Vino de la Tierra de Castilla
  (€5,00 per glas)
  Een rode wijn met een mooi suikergehalte van de Merlot druif.
  Heeft ook nog mooie tannines en dit maakt de wijn geschikt voor rood fruit, desserts en kaas.

• Château Loupiac-Gaudiet, AC Loupiac
  (€5,00 per glas)
  Deze wijn rijpt gedurende twee jaar. De Semillon- en Sauvignon-druif geven een zeer mooie wijn met in de neus abrikozen, geroosterd brood en citrusfruit.  Een zeer rijke volle afdronk die goed in balans is.